疫情重挫生意 发起人肉骨茶公开求助

发起人肉骨茶公开求助，如果未来两个月内生意再不好转，该42年的老字号就要面临关闭，“我们自1978年创立以来，已有42年历史。目前是创店以来最艰难的时期。过去五个月来，我们的营业额严重下跌超过85%。未来两个月内再不好转，就必须结束营业。我们恳请大家一起来拯救我们的品牌、员工们的生计，以及传承下来的老味道。”
新加坡本地品牌发起人肉骨茶的第二代店主Nigel Chua，请公关公司代发“求救”信。

发起人肉骨茶的创办人蔡水发（左）和儿子Nigel Chua 。（餐馆提供）
信的内容也提到，自疫情暴发以来，他们一直依靠外卖和送餐维持生意，阻断措施进入第二阶段时，原本期待情况可以好转，“但我们错了。即便是到了现在，每天踏入餐馆，面对的是空荡荡的冷清场面。自创店以来的42年，这几个月是前所未见的艰难时期……我们不想放弃，还在挣扎求存。决定给大家写这封信，心情是沉重的。我们请求大家给予支持，让发起人肉骨茶能够继续为您服务，也为未来的顾客服务，一起走过更多的42年。我们不想关门结业，但我们急需您的帮忙。”
发起人肉骨茶首次推出折扣超过30%的特备家庭套餐，从7月17日至8月17日，在发起人肉骨茶Hotel Boss,Bugis和Downtown East分店。( 联合早报  文 / 黄靖晶 )